2009.11.19
新しい仲間
先日、和歌山から我が家に新しい仲間がやってきました。

・・・ハト?
と一瞬思ってしまいそうになりましたが、
一応、れっきとした鶏です。
横班プリマスロックという
アメリカで品種改良された卵肉兼用種で、
卵の黄身に独特のコクがあり、体は大きく
食べておいしいのが特徴なのだそうです。
そう、今回の目的は、観賞用の飼育ではなく、
卵と肉を得るための養鶏。
といっても3羽で細々と飼育しますので、
あくまでも自給用です。
雌鶏だけなので「コケコッコー」は無いですし、
残飯の処理ができて何よりおいしい卵を
毎日食べられるのがたまりません。
まだヒナなので卵を産み始めるのは
来年の春ごろからになりそうですが、
毎朝産卵箱をのぞくのが楽しみになりそうです。
当初は産み始めて3年くらい経ったら
締めて食べようと思っていたのですが、
想像以上にかわいく、
妻からは絶対に無理と太鼓判が(笑)
早くも挫折しそうな予感がする今日この頃です。

・・・ハト?
と一瞬思ってしまいそうになりましたが、
一応、れっきとした鶏です。
横班プリマスロックという
アメリカで品種改良された卵肉兼用種で、
卵の黄身に独特のコクがあり、体は大きく
食べておいしいのが特徴なのだそうです。
そう、今回の目的は、観賞用の飼育ではなく、
卵と肉を得るための養鶏。
といっても3羽で細々と飼育しますので、
あくまでも自給用です。
雌鶏だけなので「コケコッコー」は無いですし、
残飯の処理ができて何よりおいしい卵を
毎日食べられるのがたまりません。
まだヒナなので卵を産み始めるのは
来年の春ごろからになりそうですが、
毎朝産卵箱をのぞくのが楽しみになりそうです。
当初は産み始めて3年くらい経ったら
締めて食べようと思っていたのですが、
想像以上にかわいく、
妻からは絶対に無理と太鼓判が(笑)
早くも挫折しそうな予感がする今日この頃です。
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